Surgelati

Cereali e legumi pronti

Una vasta scelta di riso, cereali e legumi precotti e surgelati IQF, ottimi ingredienti per insalate e primi piatti sani e gustosi. Tante proposte, perché la fantasia non ha limiti. Il catalogo comprende: farro, orzo, avena, quinoa, bulgur, frumento, cuscus, ceci, fagioli, fagioli , lenticchie verdi cotte, riso e riso integrale .

Prodotto da Gias SpA

Cornetti

+ BUONI, + DIGERIBILI e FRIABILI + a lungo: l’impiego esclusivo di Lievito MadreCupiello fresco fa di questi cornetti con 36 ore di lievitazione naturale la perfetta colazione all’Italiana. Cupiello ha arricchito la sua offerta con la gamma “CuordiMadre”, il meglio del lievito MadreCupiello Fresco e materie prime di qualità con un'etichetta "pulita": NO aromi artificiali, NO coloranti artificiali, NO conservanti, NO E471, NO PLASTIC BOX.

Prodotto da Fresystem SpA

Impanati

Verdure in pastella e impanate, non prefritte e con basso contenuto di grassi. Le migliori verdure maturate al sole del sud vengono frullate e ricoperte di deliziosa panatura per conferire al prodotto la giusta doratura e croccantezza. Una innovativa tecnologia di cottura permette di far assorbire alle verdure solo il 2% dei grassi. Il catalogo comprende: melanzane supreme; Patate Tex-mex; Carote cornflakes; Zucchine supreme alle erbe.

Prodotto da Gias SpA

Krapfens e ciambelle

Le referenze ideali per soddisfare i palati dei bambini e degli adulti golosi. Disponibili in tanti gusti e colori differenti. Perfetti da servire durante tutta la giornata. Tra i più venduti: “Donut Ciock” soffice impasto con una ricca farcitura e rifinitura al cioccolato; “Krapfen” disponibile vuoto, farcito all’albicocca, alla crema o al cioccolato.

Prodotto da Fresystem SpA

Mozzarella di latte di bufala Frozen 1kg

La mozzarella frozen è realizzata con il 100% di latte di bufala e garantisce una conservazione di 1 anno.

Prodotto da Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola

Muffin e Tortine mono porzione

Tanto gusto pronto in pochi secondi! Sono una linea di dessert già cotti solo da scongelare e servire. Possono essere proposti come merenda o fine pasto, offerti in vetrina o ideali anche per il servizio al piatto. Per una dolce pausa: il “Muffin Deluxe Triplo Cioccolato”, soffice muffin ripieno con invitante crema nocciola e decorato con pezzi di cioccolato fondente. Le Tortine rappresentano il futuro della pasticceria al bar: le dimensioni ridotte riducono gli sprechi e le diverse forme e miscele possono soddisfare le diverse esigenze dei consumatori. Le tortine Cupiello offrono gusto e tradizione in un mini formato e incorporano anche ricette tradizionali. La gamma viene costantemente aggiornata con prodotti innovativi, come il “Dolcemele Melinda” con 50% di mela fresca Melinda.

Prodotto da Fresystem SpA

Pasta precotta e surgelata

Vari formati di pasta precotta e surgelata IQF, pronta in pochi minuti per ottimizzare i tempi di preparazione in cucina. Ideale da abbinare a sughi o da utilizzare come base per gustose insalate estive. Penne, fusilli, tortiglioni, ditali rigati, orecchiette, filei, gomiti rigati precotti.

Prodotto da Gias SpA

Patate e chips

Le migliori patate surgelate, frutto di un'attenta selezione, disponibili al forno e non prefritte in vari tagli per dare un tocco di fantasia a tante ricette. Il catalogo comprende: spicchi di patate alla griglia; spicchi di patate alla griglia con la buccia; patate intere grigliate; patate stecco grigliate e patate dolci gratinate in stecca; patatine non prefritte; trio di verdure non prefritto in chips.

Prodotto da Gias SpA

Piatti pronti

Piatti pronti surgelati, facili e veloci da preparare, realizzati con la massima cura e attenzione alla qualità, per soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori. Il Catalogo comprende: gnocchi alla sorrentina; gnocchi arcobaleno ai quattro formaggi; fettuccine Alfredo; Mac and Cheese con verdure grigliate; penne all'arrabbiata; penne alla mediterranea; pasta alla norma; risotto ai funghi; risotto alla zucca; risotto agli asparagi; fusilli al pesto.

Prodotto da Gias SpA

Prodotti gluten free

Una linea di piadine e pizze vegetariane surgelate e gustose, dedicate a chi segue una dieta priva di glutine ma è alla continua ricerca di novità. Il catalogo comprende: piadina vegetariana con cavolfiore, piadina vegetariana con broccoli, piadina vegetariana con zucca, piadina vegetariana con barbabietola, pizza margherita con cavolfiore, pizza base broccoli con verdure grigliate.

Prodotto da Gias SpA

Retail

Oltre ad essere leader nel mercato del foodservice e della ristorazione organizzata, Cupiello è leader nel lineare del frozen bakery dolce nella GDO, grazie ad un assortimento unico nel retail per ampiezza e varietà, con prodotti ad elevato contenuto d’innovazione con esclusività mondiale. Cupiello inoltre è custode e promotore del Lievito Madre Fresco nel bakery per prodotti più buoni, più digeribili e più friabili.

Prodotto da Fresystem SpA

Sfoglie

Una linea ricca e golosa, a base di pasta lievitata e pasta sfoglia per ampliare l'offerta per la prima colazione e i dessert. Tra i Best Seller: il nostro “Fagotto cerealdark Caffarel®”, soffice impasto con lievito MadreCupiello fresco ai cereali farcito con l’irresistibile cioccolato fondente Dark Caffarel e ricoperto da granella crunchy Gold&Black, adatto ad un’alimentazione vegetariana e vegana; la “Barretta Mueslicroc vegano, ribes e melagrana” ricca farcitura di ribes e melagrana racchiusa in un tenero impasto di granola-muesli (16%) e Lievito MadreCupiello fresco; la “Melizia” alle mele dall'originale forma a mezzaluna.

Prodotto da Fresystem SpA

Specialità etniche

Le nostre specialità etniche surgelate sono dedicate a chi vuole intraprendere un viaggio alla scoperta di nuovi sapori. Varie proposte da gustare così come sono o da arricchire a piacimento. Cuscus vegetariano, paella, paella con riso ricoperto, kebab di pollo e verdure, patate piccanti alla messicana.

Prodotto da Gias SpA

Specialità napoletane

Il meglio della tradizione dolciaria mediterranea in una gamma originale, dalla classica mini frolla napoletana al pasticcino crema e amarena. Tra i più venduti: la “Sfogliatella napoletana”, una friabile pasta dolce farcita con ricotta e canditi e la “Graffa”, da antica ricetta napoletana.

Prodotto da Fresystem SpA

Sughi

Sughi surgelati della tradizione culinaria italiana ed etnica, adatti per condire primi piatti e per creare in pochi minuti condimenti più elaborati. Sono già porzionati in comodi cubetti di circa 10g da scongelare in pochi minuti nel microonde o in padella. A disposizione: sugo alla sorrentina, sugo alla norma, cacio e pepe, condimento per paella, condimento ai funghi, condimento alle cime di rapa, sugo all'arrabbiata.

Prodotto da Gias SpA

Vegan

Per rispondere ad una domanda sempre più segmentata ed esigente, Cupiello presenta la sua linea di prodotti “Vegan”, un mix di benessere e prelibatezza dedicato specialmente ai consumatori vegetariani e vegani. La bontà e la leggerezza dei prodotti con lievito MadreCupiello fresco si adattano a rispondere ai nuovi trend di mercato proponendosi in una versione senza grassi di origine animale. Novità: il “Fagotto Gusto ACE”, un soffice e friabile fagotto innovativo e inconfondibile per gusto, digeribilità e freschezza con extra-farcitura agli agrumi Italiani e con carote fresche e preparato con lievito MadreCupiello Fresco.
La Gamma Vegan è composta anche da un’ampia varietà di tortine mono porzione già cotte ricche di gusto, pensata per chi è attento al benessere quotidiano, top di gamma sono la “VeganCiok”, farcita con pezzi di cioccolato fondente e cubetti di scorza d'arancia candita e la “Carote Vegana”, farcita con carote fresche.

Prodotto da Fresystem SpA

Verdure al vapore

Una linea di verdure al vapore surgelate e pronte da cuocere. Un modo per preservare il contenuto nutritivo delle verdure e garantire allo stesso tempo gusto e benefici. Disponibili: asparagi; cimette di broccoli; cimette di cavolfiore; dimette di rapa; zucca butternut; cavolfiore cotto; broccoli di riso; zucca butternut rigata; spirali di zucchine; spirali di carote; miscela di soffritto; broccoli e patate; broccoli, cavolfiori e romanesco; giardiniera; tris di cavolfiori; trio di carote.

Prodotto da Gias SpA

Verdure e cereali surgelati biologici

Diverse tipologie di ortaggi e cereali precotti e surgelati IQF da agricoltura biologica, quindi ottenuti senza ricorrere all'uso di prodotti chimici di sintesi in coltivazione. La linea Bio è una scelta consapevole per tutelare la natura e servire in tavola i migliori prodotti A disposizione: verdure biologiche, zuppe biologiche e insalate di cereali biologici.

Prodotto da Gias SpA

Verdure grigliate

Tante verdure surgelate e contorni pronti, semplicemente cotti al forno senza grassi aggiunti. Il catalogo comprende: fette di zucchine grigliate; fette di melanzane grigliate; metà di pepe alla griglia; peperoni interi grigliati; pezzi di zucca alla griglia alla griglia; cipolla grigliata "Cipolla Rossa di Tropea IGP"; Mix di verdure mediterranee; mix di verdure grigliate; verdure per Ratatouille; verdure per Caponata; peperoni, cipolla e olive grigliate; miscela di verdure croccante.

Prodotto da Gias SpA

TRADIZIONE ITALIANA
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